请输入关键字:
 
·进口葡萄酒情醉专卖店
·白酒、葡萄酒连锁专卖店:一边是
·葡萄酒营销:走近“小众”时代
·给葡萄酒专卖店经营的三点建议
·用人要疑,疑人还用
·自我管理的“八项基本原则”
·自我管理的十个要素
·突破四大销售压力点
·销售人说话“十大忌”
·销售人员的心态和注意事项
·练好销售基本功
·一句话让你看明白
 
 
 
 
 
电话:010-58236647 58236904 58236238 58236085 13718155127
传真:转614
邮箱:LYT@ZERENTRADE.COM
地址:北京市朝阳区北苑路170号凯旋城F座1106室
 
当前位置:主页>经销商社区>营销知识> 透视酒水行业终端“促销陷阱”
透视酒水行业终端“促销陷阱”
择仁商贸 (2008-03-11) 进入论坛

当所有企业都在将终端拼抢奉为圣经的时候,当越来越多的企业精耕细作的时候,当众多的矛头针对经销商的时候,一些看上去很美概念的背后,竟然充满着无数的血泪与辛酸。精耕了,却不能细作;丰产了,却不能丰收;出了,却不能讨好。——题记

  渠道,作为快销品企业的立身之本,可以改造,可以升级,可以扁平,可以弱化,但是,可以妖魔化吗?

  窘境,是怎么造成的呢?陷阱,能够跳出来吗?

  透视篇

  近几年,随着竞争的逐步加剧,终端抢夺在酒水行业日渐流行,企业越过经销商直面终端,将区域有影响力的终端(酒店)进行促销锁定,经销商只负责配送回款工作,利用酒店对消费市场的影响,带动其他渠道。

  专卖店:终端在一段时间内专卖本品;协议店:终端在一段时间内销售本品达到一定数量;专促店:终端可以销售其他竞品,但是只能由本品在店内做促销或做生动化陈列。只要终端达到上述条件,企业便给予一定奖励。但是,更让企业伤透脑筋的事情还在后面,在一个酒水企业中,企业方为此大倒苦水:

  苦恼一:费用高昂,管理困难,骑虎难下。

  1.企业专场费用一年比一年多,由于协议是一年一签,去年在一些酒店78万元就可以搞定,今年,没有10万元免谈,否则酒店就与竞品签协议。

  2.专场不专卖,企业敢怒不敢言。因为,酒店有足够的理由解释店内竞品的合法性,如:顾客聚会、婚宴等自带酒水,或者是某某强势人物点名要喝竞品,酒店不敢得罪。企业也只能忍气吞声。

  3.投入与产出比例严重失衡。不签专卖就不卖酒,企业签店的目的是锁住市场上的那些好店,结果,普及面越来越广,甚至连鸡毛店都要签专卖。

  苦恼二:漏洞百出,费用失控。

  1.只种不收。企业业务人员签店成了日常工作,而签下店后就交给经销商配送,甚至会出现业务人员只有在每年签店的时候到店里去一趟,其他时间不见人影,以至出现中途酒店换人或换卖竞品,合同照样执行。

  2.一店多签或签假店。由于签店是厂家行为,与经销商的关系不大,经销商利用厂家只签不维护,甚至不知道所签的店在哪里的弱点,一个酒店签多份合同,或签假合同,套取厂家促销费用。

  苦恼三:销量混乱,促销难算。

  由于企业签店中有累计签量专卖,如果是同一个品相中,有签量的,有签专卖的,有走流通小店的,结果在与客户的促销结算上,就成了一锅粥,只能眉毛胡子一把抓,重复促销。企业发现这个问题后,采用专卖一个品相,签量一个品相,流通小店一个品相,结果就造成不仅品牌上混乱,消费者在酒店里喝的产品,在流通中却无法买到。

  苦恼四:合情不合法,出不讨好。

  最近,国家有关部门叫停专卖促销,并列入商业贿赂进行查处,属于违法行为。企业只能硬着头皮铤而走险,通过合同上做文字游戏的同时,尽量不给酒店留原件,中间即使出了纠纷,企业也不敢走司法程序。

  到此,专场促销就成了个烫手的山芋,那么,终端专场促销真的走入死胡同了吗?在回答这个问题前,先探讨以下几个问题:造成上述苦恼的原因是什么?

  1.功能不全,东施效颦。

  市场要求企业舍弃单纯依赖通路作战的粗放式打法,精耕细作,细化市场。企业要达到这个目的,单纯从战略上重视,或技巧上模仿都无法解决问题,因为结构决定功能,企业在没有导入深度分销系统之前,执意去精耕市场,虽然看上去很美,结果就会是只耕作不收获,市场维护能力不足,精耕却不能细作甚至洋相百出。

  2.欲望无限,危险无限。

  精耕细作,直面终端,这些字眼在营销From EMKT.com.cn界已经是很中国中国了。但是,是否每个企业都能够去尝试呢?

  适合精耕细作的企业必须具备如下条件:具有成熟的企业管理功底,有较强的执行力做保障。企业已经越过产品制造阶段;企业具有一定的品牌实力,在渠道改造中具有较强的话语权。

  3.专卖包量,水火不容。

  协议期间,酒店销量是多少,只有两个人清楚:送货商和酒店老板。一旦混水摸鱼,有利的不是企业。就此而言,专卖与签量在同一个市场上是不能共存的。如果共存,企业也只能作茧自缚,在终端上下大工夫做起来的流行品牌,却不敢在流通中走货。制造了流行却不能利用流行,悲哀的原因在于:一旦放开进行全通路操作,企业在终端的高价高促销就会是自欺欺人,一败涂地。

  破解篇

  酒水行业的促销陷阱在很大程度上是自己挖掘的。故此,酒水行业,尤其是弱势酒水企业在市场运作中,尽量遵循如下原则:

  1.脚踏实地做市场,不要做看上去很美的事情。很多企业营销老总热衷创新,抢终端砍大户细化市场,市场没有做起来,自家兄弟(经销商)倒打了起来。结果,回头一看,只见的是一地鸡毛。

  2.在自身实力不到位的前提下,慎言精耕细作。尤其是在市场产权不在自己手中的时候。

  3.营销不是建立在聪明上的,而是要建立在管理之上的,没有管理的营销是自杀式营销,要充分理解守正出奇的古训。

  4.对于成熟企业而言,品牌是势,营销是能,促销只能是润滑剂。

  5.弱势企业依靠通路作战是必然的,在此期间,依托通路构建适合自己的营销平台,应为上策。

  6.整体上的弱势,不代表局部上没有优势,利用地域优势,构建自己的基地市场。

  7.没有品牌做保证的市场是租用别人土地(付费),有强势品牌做保证的市场是出租给别人土地(收费)。

  强势品牌是把市场出租给经销商,同时还要收租金,经销商地位相对弱化。弱势品牌是租用经销商的土地,经销商地位主动。由此,厂商劳资矛盾开始出现,甚至在一些企业或行业,厂商在主客关系中不断变换位置,双方关系几乎是一对不可协调的矛盾。

  在明白上述原则之后,企业破解终端促销陷阱就开始有头绪了:

  1.陷阱的本质不在于促销本身,而在于企业自身。在武侠小说中,一种招数经过不同的人施展出来,都有不同的威力。而这种区别的根本在于用招之人的内功如何?所谓内功,就是企业的管理能力,资本实力和品牌高度。

  2.聚焦资源,打造基地市场,着眼于区域市场的规则制定权,抢夺市场话语权。外围渗透,立足渠道,确立掠夺式战略,切忌撒豆成兵,四面撒网。

  3.从技巧的角度破解终端专场或专卖封锁。比如:利用自带酒水破专场,利用消费领袖破专场,利用暗促破专场,甚至利用赠酒制造矛盾破专场等等……但是,任何破专场的手段都必须建立在执行力基础之上。

  4.不能拔苗助长。弱势酒水企业在做市场的时候,尤其是新市场开发,一定要遵循品牌成长的自然规律。在没有强大的广告支持和品牌积累的前提下,一个刚进入市场的菜鸟级产品,必须遵循成长规律,一开始就去做专场包量,结果就是拔苗助长,自掘根基。

  5.漂亮的促销手段虽然看上去很美,但是必须有一定的市场管理基础做保障,最基本的就是完善的财务管理,没有准确促销规划,没有完善的执行系统做保障,只靠拍脑袋做决策,再漂亮的促销手段只能是好看但不好用

  总结篇

  弱势酒水企业做营销时要以管理为根基,以通路为立身之本,以生存为保障,以防守为基础。一流企业做,二流企业做,三流企业做。虽然一些诱惑很迷人,但也很危险。无论任何促销手段,营销模式,在局部时期都有其先进的一面。存在的就是有理的,但是未必就是合适的。这就是企业在进行激烈的市场竞争的时候,必须注意的地方。

[收藏] [返回顶部] [打印本页] [关闭窗口]  
 
关于我们 | 联系我们 | 在线留言 | 论坛交流 | 友情链接 | 收藏本站
CopyRight& 2007 版权所有
北京择仁商贸有限公司