点评会开始之前，与会的代表纷纷对四川因地震受灾人民奉献爱心，以个人名义自发举行了捐赠仪式，短短几分钟就募集资金3.35万元，以实际行动支援灾区人民，向灾区人民奉献爱心。

随后，6位经验丰富的国家级品酒师与各位企业代表一起对参评的40个酒样进行点评，逐一指出每个样品酒中的优缺点，并就下一步如何提高产品质量提出各自的建议。据悉，市葡萄与葡萄酒局举办此次点评会，一是为6月29日-7月1日在我市举办的国际著名唯那丽品酒赛作准备，葡萄酒局将根据此次点评评结果，优先推荐产品质量好的企业参加唯那丽品评赛；二是为各企业提供相互交流，相互学习的机会，以帮助产区企业进一步提高产品质量。

值得一提的是，中英人寿烟台支公司出于对蓬莱葡萄酒产业发展的肯定，本来决定赞助此次点评活动，但感受到蓬莱产区对灾区的爱心，该公司决定将赞助的款项全部捐献给灾区人民。